Diary of phononfactory

2019年12月から家族でジュネーブ郊外(フランスの田舎町)で暮らしています

ロワールの甘口ワイン

近所のスーパーでどこのワインかよくわからなかったけど、綺麗なボトルだし、フォアグラや青カビチーズに合うと書いてあって美味しそうということで購入。

f:id:phononfactory:20200115160934j:plain

「甘い!」

飲んでみてびっくり。でも、確かに白ワインだとこのくらい甘くないとフォアグラなどに合わないよねと納得。これはこれでおいしい。

 

抜栓した時にロワールのワインと書いてあって、調べてみたらCOTAUD DE LAYONというのはロワール川の支流らしい。貴腐ワインが有名だそう。また、ぜひ心の準備をしっかりして飲みたいワイン。

www.vinsvaldeloire.fr