今日はタイ料理が無性に食べたくなって、お昼ご飯にとあるレストランに行こうと思ったら、定休日。ということで、夜ご飯にトムヤムクンとガパオライスを作りました！あと、作っている間には、枝豆をゆがいて食べました。冷凍と違って、コクがあって美味でし…

急遽、カッパ橋にいくことに。ずっと刃こぼれが気になっていた包丁を研いでもらうため、預けてきました。それから、フライパンも購入！これでコゲともさようならです☆

今日は久々に陶芸。合子をつくりました。そのあとは、初めての釉薬かけ。ごはん茶碗には斑唐津、お湯のみには伊羅保を。釉薬の中に手をつけるのだけれど、機敏に動けずどうももっさりかかってしまう。焼き上がりが楽しみ。