Diary of phononfactory

2019年12月から家族でジュネーブ郊外(フランスの田舎町)で暮らしています

料理日記

晩ご飯

スペアリブの焼いたの、アサリの酒蒸し、小松菜のスープ、もずく、でした!

晩ご飯

今日の晩ご飯は、イワシのパスタ、小松菜のスープ、ししとうのオリーブオイル炒め、人参、アスパラです。今日も忙しくて帰るのが遅くなったところ、旦那さんが腕をふるってくださいました!おいしかったです♪

晩ご飯

今日はエビチリとお味噌汁。エビチリは、旦那さまがつくってくださいました。豆板醤がきいていておいしかったです!

晩ご飯

海老とちんげん菜の炒め物にアオサのお味噌汁、人参スティック、キャベツでした!

晩ご飯

今日は昨日つくっておいた回鍋肉に加え、餃子にお味噌汁、きゅうり。きゅうりはお味噌とマヨネーズに醤油をちょびっと加えたものにつけていただきました。 餃子をフライパンで焼いたら、ひっついて大変なことに。フライパン、そろそろ買い換えどきのようです…

晩ご飯

今日の晩ご飯、回鍋肉、イカのお刺身、しじみのお味噌汁、もずくでした。先日、インスタントのお味噌汁を飲んでみたが、やっぱ、お味噌汁はちゃんといりこで出汁とってつくったものがとても美味しい。

晩ご飯

今日の晩ご飯は、スペアリブの赤ワイン煮、野菜スティック、ネギの炒め、ヤリイカのオリーブオイル焼き、お味噌汁。 スペアリブは一昨日旦那さんがつくってくれたもの。やわらかくて、美味でした☆

晩ご飯

今日は、ジャガイモとベーコンの炒め物、しじみのお味噌汁、もずくでした。そんなに品数は多くありませんがお腹いっぱいになりました!

晩ご飯

今日は、タコキム、生野菜、鳥の唐揚げ、しじみのお味噌汁、もずくでした!

晩ご飯

今日の晩ご飯は、麻婆豆腐。それから、作りおきのバーニャカウダーを添え、ブロッコリー、里芋、トマト、エシャロット。お腹いっぱい。

晩ご飯

晩ご飯は、クラムチャウダー、イカのお刺身、野菜スティック。野菜スティック用には、バーニャカウダ。アンチョビがきていて美味。